Bersih. Luas. Nyaman. Salah satu keunggulan dari warung bakso ini. Ada tempat penitipan anak juga di pojokan. Pas deh sama lokasinya yg jadi satu sama Carrefour Hypermarket. Kayaknya disediain khusus untuk bapak-bapak dan para lelaki yang males ngikutin perempuan-perempuannya belanja. hahaha…

Price? Varian baksonya sih dibanderol mulai dari 10,000rp. Bakso campur, bakso kuah, sampai bakso spesial. Es lapangan tembak yang jadi andalan harganya 7,000. Enak tuh esnya. Isinya selasih, potongan nanas, potongan apel, agar2, sama kriuk2 rumput laut.

Daaaaan, menu yang paling banyak adalaaaah chinese food (>.<)” Duh jadi merusak image baksonya. Kirain ini versi macem-macem bakso dijadiin satu, semacem Bakso Gun gitu pikirku. Lha kok jadi resto biasa .

Memang, Bakso Malang tak ada duanya……….

Pertama melihat rumah makan tersebut, saya langsung jadi agak “mengumpat”, shit! penuh kataku dalam hati. Ah tapi yang namanya jodoh gak akan kemana kok, eh baru dateng eh dapet meja kosong dan tidak banyak tanya akupun langsung 0wn3d meja bernomor 18 itu. Dan terpampanglah sebuah papan menu terbuat dari kayu:

Daftar Menu

Setelah melihat menu-menu tersebut, sayapun memesan Paket Iga Bakar Super, karena menurut kabar dari temen-temen, Iga Bakar yang gak super itu mini, lah saya kan porsinya besar, masak ya pesen yang mini…dan akhirnya sayapun pesan itu beserta Soda Gembira. Relatif lama sambil menunggu pesenan datang, dikarenakan jumlah pembeli ternyata over quota alias overload sehingga kokipun membludak (mungkin karena opening).

Pengunjung yang overload

Dan…akhirnya pesenan saya datang juga:

Paket Iga Bakar Super

Paket Iga Bakar Super

Iga Bakar maknyosss

Nah sayapun melahap dengan nikmat hidangan tersebut. Rasa bbq yang dicampur dengan bumbm kecap oles nampak meresap pada daging iga yang teksturnya sangat halus dan empuk ini. Bumbu yang meresap tersebut dipadu dengan sambal merah pedas yang disajikan dipinggiran piring menambah selera makan menjadi sangat nikmat. Menu-menu yang ditawarkan memang rata-rata terbuat dari iga, seperti Nasi Goreng Iga, Sate Iga, Gulai Iga, Sup Iga dan sebagainnya. Harganya berkisar antara Rp 10.000 rupiah hingga Rp 19.000 rupiah.

Santaaaaaaaaaaaappppppp

Iga Bakar

Menu yang masih tergolong jarang di kota Malang ini, berdasarkan ciri-ciri fisik rumah makan, ada keterkaitan dengan Wong Solo yang bermoto “Halalan Thayyiban” dan arsitektur khas mereka, Nah…anda ingin mencoba, silahkan datang saja langsung ke kawasan Ijen kota Malang.

Kuliner yang ada di Malang… KAAAANNEEE HOOOOOOO™®©

nb: Saya bersumpah demi almarhum kura-kura saya yang mati dengan sendirinya bahwa dalam membuat postingan ini saya tidak dibayar sepeserpun *berasa iklan waktu pemilu*

link: http://mygoder.wordpress.com/2010/04/23/selamat-datang-iga-bakar/

Dan pada akhirnya hari ini memutuskan untuk pergi mencicipi seporsi kambing oven bakar. Dengan mengajak seorang teman yang pertama kali memperkenalkan makanan ini, kita langsung meluncur ke TKP siang ini. TKP bernama Warung Madinah yang beralamat di Jl. Arjuna 18 Malang yang mana merupakan cabang warung di daerah Ampel Surabaya.

Setelah sampai di TKP, muka sedikit terheran-heran karena tempat makanan yang bisa disebut aneh itu merupakan sebuah warung yang biasa saja. Tidak terlihat mewah sama sekali. Dan hanya ada 4 meja dengan 4 kursi di tiap mejanya. Tapi masa bodoh, yang penting makanannya yang special pikirku di dalam hati. Setelah masuk langsung pesan ke abang penjualnya 1 porsi kambing oven bakar dan 1 gelas es teh manis.

Dengan dihibur dengan tayangan televisi, menunggu aku untuk menikmati hidangan itu. Sekitar 10 menit menunggu dan  akhirnya datang juga. 1 porsi kambing oven bakar + 1 gelas es teh tawar. Pandangan pertama melihat daging kambing yang dibilang lumayan besar langsung menambah aktifitas sumber air liur aku.

Dengan cara dicocol di bumbu sate ala Warung Madinah ini, hemmm… antara sedap rasa daging kambingnya karena dioven dan dibakar mengakibatkan sedikit minyak yang melekat di daginnya. Bagi yang tidak suka makan daging kambing karena baunya yang menusuk, ini saatnya mencoba karena tidak ada bau kambing yang menusuk di kambing oven bakar ini. Dan dengan ditambah dengan roti maryam yang juga dicocol dengan bumbu sate menambah nikmatnya makan kambing oven ini.

Bagi yang ingin mencicipi satu porsi kambing oven bakar, 1 porsi nasi dan 1 gelas es teh manis, cukup sediakan uang RP. 30.000,- saja. Yang mana 1 porsi kambing oven bakar berharga Rp. 25.000,- dan 1 porsi nasi juga 1 gelas es teh manis masing-masing berharga Rp. 2.000,- saja. Atau yang mau mencoba menu andalan yang lainnya silahkan saja.

Bagi para pecinta kuliner, harus mencoba kambing oven bakar ini. Dijamin mangstabs jaya…

Gambar lainnya :

With love, Sawojajar 2 Agustus 2009 – My friend’s house

Original source : http://yaniko.web.id/2009/08/02/kambing-oven-bakar-warung-madinah.html

1minggu lalu pengen banget ngerasain sate kuda gara2 temen2 dikaskus pada ngobrolin Sate Jaran (*kuda .pen) ini, tapi emang dari dulu dah pengen banget, akhirnya direkomendasiin ma temen2 di Forum Kaskus untuk pergi ke daerah blimbing, warungnya depan Warung Cak Pi’i.. gak begitu sulit ternyata, langsung ketemu.

sate jaran

plangnya tuh

Berangkat ber2 ama Sinyo langsung pesen 1 porsi Sate Kuda ma 1porsi Tongseng daging Kuda. Rasa dagingnya legit banget, berserat gitu, agak keras tapi uenak pwol, yang tongseng kuahnya uaenak ada rasa pedes (gak tau dari merica ato cabe) ada rasa jahenya, pokoknya sueger pwol.

satetongseng

yang kiri tuh sate kuda. yang kana tongsengnya

Gak sampe 10 menit dah ilang aja tuh 2 bentuk makanan, gak terasa dah pada ngungsi keperut semua..
tapi untungnya beberapa menit sebelum kejadian itu gw sempet abadiin, lengkap ma teh anget buat pelancar tenggorokan.

lengkap

nih beberapa saat sebelum semuanya lenyap.

buat yang mo coba monggo, letak warungnya agak nyelempit, deket banget ma warung cak pi’i, bakso seafood, awa Wapo blimbing dia ada didepan semua warung itu (*eh wapo juga warung kan?? )

Sate Kuda Rp 14.000 => dari pada sate kelinci mending nih sate kuda, bisa bikin “berdiri”
Tongseng Rp 10.000 => ketimbang buat beli vodka ma sejenisnya..
Jeruk Anget 2 Rp 4.000 => mantep kan.

oh ya buat cowok2, kudu dicoba nih peningkat fitalitas *katanya..

trus tuh warung kan letaknya kaya ada dihalaman rumah gitu, nah dirumah itu ada tulisan “kos-kosan cewek” hehehe… kali aja bisa langsung praktekin khasiatnya kalo punya kenalan di kos-kosan itu..
*becanda sob

1.Pecel Pak Hasyim(Jl.D.Semayang Raya Sawojajar-Malang)

Warung pecel yang sangat enak dengan harga sangat murah, sekitar Rp.3000-5000 per porsi, eit inget warung ini hanya buka pada malam hari (Midnight).

2. Warung Nasi Bude Har(Jl.D.Kerinci Raya Sawojajar-Malang)

Warung nasi Prasmanan Yang menyediakan aneka masakan dengan menu yang berbeda-beda tiap hari

kalo udah makan yang pengen ngerokok bisa beli di

1.Kedai Rokok Pak Slamet (Hehehe Paling murah lohh) Di Area sawojajar, juga buka waralaba buat toko rokok loh, namanya met franchaise

2.Kedai Rokok Pak Sim(Yang ini agak mahal, jadi belinya di nomor 1 aja ya)

3.Kedai Rokok Siluman(Jangan Beli disini Mahal banget Euym, tapi orangnya Gokil)

Begini penjelasannya…

Peserta diwajibkan menulis liputan tentang makanan atau minuman khas rakyat jelata. Batasannya apa? Harga! Harga maksimal untuk satu porsi makanan dan/atau minuman tersebut adalah Rp. 7.500,-. Ingat tidak boleh lebih sedikitpun, kalau kurang silahkan saja…justru semakin menunjukkan kejelataannya.

Tulisan harus karya asli dari peserta, tidak boleh kopi paste dari manapun juga.

Tulisan harus dilengkapi dengan foto asli, bukan mencomot dari sumber lain. Minimal dalam satu tulisan harus ada dua buah foto. Untuk lebih meyakinkan, anda bisa bernarsis ria dengan pose apapun.

Tulisan harus dilengkapi dengan harga makanan atau minuman yang diliput, lokasi TKP dan lain sebagainya yang dirasa penting untuk disajikan.

Setiap URL hanya boleh mendaftarkan satu tulisan saja. Apabila satu URL mendaftarkan lebih dari satu tulisan, maka tulisan yang dinilai oleh dewan pakar adalah tulisan terakhir.

Syarat peserta :

WNI

Punya blog dan sudah mempunyai 12 tulisan/postingan sebelum tulisan yang diikutsertakan dalam lomba ini.

Itu saja!

Hadiahnya apa?

Akan dipilih satu orang pemenang dan akan mendapatkan satu buah domain (com, net, org, web.id) plus hosting gratis selama satu tahun.

Caranya :

Silahkan anda menterak bebek (trackback) tulisan ini, atau meninggalkan komentar disertai link tulisan yang anda ikutsertakan pada lomba culun ini!

Oh ya, pada tulisan yang anda buat harus disertai sebuah link menuju tulisan ini. Yah semacam begini, “tulisan ini dibuat untuk mengikuti lomba blog nan culun ini” atau “tulisan ini dibuat untuk memeriahkan acara lomba menulis blog yang diselenggarakan oleh blogger nan tampan ituh”. Halah….

Lomba dimulai sejak tulisan ini dipublikasikan sampai dengan tanggal 30 Juni 2008 Jam 23.59 WIB. Pemenang akan diumumkan pada tanggal 15 Juli 2008 (Pas ULTAH pernikahan )

Juri lomba ini adalah saya sendiri dan istri (hayooo sapa mau masangin WP-nya!)

Apapun domainnya, apapun mesinnya, bagaimanapun themesnya yang penting MAK NYUSSSS………

Motivasi saya mengadakan lomba culun ini hanya ingin meramaikan dunia perblogingan nusantara saja, bukan untuk menaikkan traffic atau apapun yang berhubungan dengan statistik. Semoga dengan lomba nan katrok ini bisa meningkatkan semangat menulis (ngeblog) generasi muda maupun tua bangsa Indonesia. Semoga di saat mendatang saya bisa mengadakan lomba seperti ini pula dengan tema yang lain dan lebih berbobot pula. Semoga akan bermunculan lomba-lomba seperti ini.

Mungkin kelak ada lomba menulis cerpen oleh Pak Guru Goblog yang juga cerpenis ituh. Mungkin akan ada lomba memotret pantat truk oleh tuan juragan truk ituh. Mungkin akan ada lomba foto narsis yang pemenangnya akan menjadi model iklan Mas Sutradara nan rupawan ituh. Mungkin ada pula lomba membuat candi dan apabila pemenangnya cewek akan diperistri oleh Sultan yang gagah perkosa ituh. Mungkin pula akan ada lomba membuat themes oleh makelar themes nan piawai ituh. Mungkin akan ada lomba menulis aksara jawa oleh programmer yang merangkap dukun ituh. Mungkin akan ada lomba menulis tentang musik jazz oleh bujangan nan tampan penggemar musik jazz dan suka bersepeda ituh….

NB : Lomba ini tidak berlaku bagi jurnalis kuliner! Ingat blogger ituh jujur!

Warung Kopi dan Ketan (istilahnya Ketan Bubuk)
Menu utama : ketan, bubuk kacang, gula jawa cair, kopi, teh, jahe.
Lokasi : Pojokan perempatan Rampal – SKI, perempatan Kauman depan RSB Muhammadiyah, Talun Gang sebelah bilyard

Sego Campur Buk
Disebut Buk karena yang jualan Ibu2 yang dalam bahasa Arodam dipanggil Buk.
Menu utama : nasi sayur lodeh, paru goreng, jeroan, ayam, empal
Lokasi : Sebelah Pom Bensin Brantas, Pertokoan Stasiun Kota, Kidul Dalem depan Saguanto, Pasar Kebalen dan di Pasar Besar

Sego Goreng dan Mie Jowo, Sego Resek
Menu Utama : nasi goreng putih / mawut, mie goreng / rebus.
Lokasi : Pojokan perempatan Kasin sebelah bengkel Vespa, Pojokan perempatan Merapi – Buring (RRI Lama), Gang dekat perempatan Pattimura dan gedung WISH / BTC, Gang depan Soto Lonceng Wetan Pasar, Pak Wulan Klampok Kasri, Nasi Goreng Kambing Pedes dalam kampung Klampok Kasri

Martabak dan Terang Bulan Lokal
Menu utama : martabak telor, terang bulan, tahu petis, menjes. Lokasi : Pasar Senggol, Kelud, Martabak Dinoyo depan Soto Kudus, Bang Sohel Tongan, Kairo pertigaan Kauman, Agung pertokoaan depan Mitra

Jajan Gorengan
Disetiap pojok gang maupun di pasar2 dijumpai penjual gorengan.
Menu utama : singkong, ketela, tempe menjes, tahu brontak, weci, tape, bakwan, kokam, gandoz, ketan jadah, tape ketan hitam dll.
Lokasi : Jalan Gajayana gang sebelah Salon Didiet, Kaliurang, Perempatan rel kereta Ciliwung

Jajan Pasar
Disebut jajan pasar karena hampir tiap pasar ada penjual jajanan ini. Sangat khas Jawa yang full legit, kelapa parut, wangi pandan en manis gula jawa cair.
Menu Utama : putu, lopis, cenil, klepon, gatot, sawut, horok2, ketan
Lokasi : Gang Depan Dunkin Donat Celaket, pasar pagi dan malam

Orem-orem
Menu Utama : sayur tempe orem2 (sayur kunir), krupuk, lontong atau nasi.
Lokasi : depan pasar Kebalen, rel kereta Boldi, Pertukangan depan Bioskop Jaya, adayang jualan didorong di daerah Dinoyo, Gajayana dan Veteran

Sego Campur Korak dan Nasi Bebek
Dijuluki korak karena menunya sangat urakan dan murah harganya.
Menu utama : sayur lodeh, bening, sop, kecambah, lauk tempe atau tahu plus krupuk ditambah teh pait atau air putih bisa tambah bonus rokok sebatang. Sedang nasi (pakan) bebek adalah nasi lauk pecel dan gorengan weci
Lokasi : pojokan pertigaan jalan turun Bendungan Sutami ke IKIP lewat Ambarawa, gang2 kecil disekitar IKIP jalan Surabaya dan Jombang, gang Kerto2an di wilayah IAIN dan Unibraw, depan Kelud, depan Pasar Bareng, pertigaan jalan Jakarta – Ijen (nasi bebek khusus buka malam hari)

Dok-dok
Makanan ala cina yang beredar dengan menu nyaris sama antara ratusan pedagang khas keliling sembari menabuh kentongan (dok dok).
Menu utama : ala chinese food nasi goreng, mie rebus ato goreng, pu yung hai, cap jay, tami goreng, ayam mentega, nasi mawut, mihun dll.
Lokasi : biasa bergerombol di depan Bank Bali jalan Semeru, gerbang UNMER, pertigaan jalan Jakarta – Ijen atau di setiap pelosok perumahan dan kost2an

Soto Dok Soto daging Lamongan,
dijual dengan gaya khas membanting botol kecap dengan keras ‘DOK’ bunyinya sehingga dijuluki murah meriah + kaget !
Menu utama : soto daging, jeroan sapi, perkedel kentang dan teh manis legit.
Lokasi : Dulu merupakan ciri khas daerah Bioskop President Jl. Sarangan sekarang sudah kegusur pindah pojokan depan gedung Pulosari dan di kios Pasar Tawangmangu

Soto Babon
Khas soto ayam betina gemuk
Lokasi : Pasar besi tua Bentoel Lama

Soto Kambing (Ngelo)
Khas soto daging dan jeroan kambing dengan koyah serta lontong banyak gajih (lemak).
Lokasi : sekitar Kampus III Unmuh Tlogomas (Terminal Landungsari)

Soto Shampo
Khas mirip Soto Lombok tapi lebih terasa bumbunya (spicy).
Lokasi : perempatan Lapangan Shampo (Angkatan Laut dekat SMAN 5) dengan warung yang sederhana (awas suka antri dan habis sebelum jam 11 malem)

Bakso
Ciri khas Kota Malang, tahu, gorengan dan bakso yang besar2, bakso kasar, goreng, tahu, mie, jeroan sapi, mihun dll. Lokasi : Bantaran, Glintung, Kemirahan depan Gang, belakang Mitra II, pertigaan pasar Halmahera, Gajayana dll. plus rombong2 yang didorong di pemukiman

Sego Pecel
Dalam berbagai versi Blitar, Madiun, Ponorogo ataupun lokalan. Dapat dijumpai di Jalan Gede (Dempo), Jalan Rajekwesi, Jalan Kawi dengan cabang di Letjen S. Parman dekat Wijaya Kusuma dan Dinoyo depan pasar, Jalan Bendungan Sutami depan Pom Bensin / Unmuh Kampus II, Pasar Mergan – pas buat sarapan !

Ronde
minuman khas dengan kacang, jahe pedas dan sejenis klepon disajikan panas dan Angsle berisi roti tawar dengan kuah santan penuh bumbu. Lokasi : hampir di tiap perkampungan ada yang jualan saat malam hari

Tahu Petis dan Telor
Tahu dipotong kecil (dicampur telor dadar), digoreng dan disajikan dengan petis legit, bumbu kacang, lontong, kecambah, atau nasi dan krupuk kecil2.
Lokasi : sekitar SMAN 5 malam hari, perempatan Kasin depan Sego Resek dan gang sebelah Sinar Brawijaya (depan Kapal Teknik Unibraw)

Tahu Campur
Walaupun disebut tahu tapi justru unsur tahunya sedikit, campurannya banyak : singkong, sayur slada, kecambah, tahu, suun, bumbu petis plus kuah dan daging sapi

Mie Pangsit
Lokasi : Belakang SMA Dempo, Pujasera Pulosari, jalan naik Tanjung – Mergan, Isor Uwit depan Pasar Oro2 Dowo, Mie Gloria depan Plasa Malang, Mie Gajah Mada Pecinan sebelah Rahman Sports

ITB, STMJ
Khas minuman serba panas susu, telor, madu, jahe ada yang tambah ginseng dan ramuan jamu plus telur ayam kampung 1/2 matang.
Lokasi : Malam hari bertebaran di setiap sudut kota, Jalan Kawi, Bareng dekat Jalan Semangka, Jalan Surabaya, Pujasera Pulosari biasanya dilengkapi dengan Roti dan Jagung Bakar

Rujak Petis (Cingur)
Lokasi : hampir tiap kampung ada, Jalan Amprong, Jalan Lawu (pindah Sawojajar) Tenes Stadion Rujak Manis dan Es Degan Stadion dan Primagama Jalan Semeru, Stasiun Kota, Warung Pojok depan BTC Pajajaran

Sego Trancam
Nasi dengan lauk sayur lodeh tahu, urap2, lamtoro khas disebut seglo slametan atau sego kuburan (orang mati).
Lokasi : di pasar2, Kasin sebelah Sego Resek

Pecel Lele
Warung Citra Kawi dan Soekarno Hatta, Kampung Klaseman (pagi), Depan Perbankan Unmer (malam) dan sejumlah tempat lain.

Gurami Goreng dan Bakar
di Pujasera2 dan Resto Alami seperti di kebon Agung

Sate Ayam ARODAM
hampir di setiap sudut kota tersedia